Pretendo fazer mini bolinhos (prefiro chamá-los assim já q usei uma receita de bolo comum!). No fim de semana passodo fiz um teste e foi totalmente aprovado!
A receita foi a seguinte:
Bolo de chocolate sem farinha
7 ovos
7 colheres de sopa de chocolate em pó
7 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de margarina
50 g (pacote pequeno) de coco ralado
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
Bata tudo no liquidificador, depois de bem batido, acrescentar o fermento só para misturar um pouco.
Dai, foi só colocar nas forminhas e assar!
A cobertura original é um brigadeiro, mas...
Eu encontrei uma receita de Glacê de Nutella no site do Pão de Açucar e tinha q esperimentar né?!!!
A receita é mais ou menos a seguinte:
1 copo de nutella
1/4 de xicara de creme de leite
Misturar os dois e levar à geladeira para ficar firme. Colocar num saco de confeitar e colocar sobre os bolinhos. Para enfeitar, usei M&M!
O aniversariante aprovou!
Em breve um post com as lembrancinhas!
Beijos!
Oi Rosangela
ResponderExcluirQue gostoso ter bloquinho seu no acolchoado, fui lá na galeria da Isadora pra ver qual era, muito fofo, parabéns!
Você é de São Paulo, né? Sabe que se desejar pode participar das entregas conosco.
Lindo seu filho e ele faz aniversário junto comigo, sou um pouquinho mais velha...rsrsrsr
Espero que logo a gente possa se conhecer pessoalmente.
Beijos no coração, Aracy